茶渣新生,菌链云耕——大学生创客点“渣”成金,废弃茶渣长出共富梦

发表时间:2025/06/16 17:40:46  来源:江西泰豪动漫职业学院  作者:万诗怡  浏览次数:31  

据相关数据显示,全国每年有超200万吨的废弃茶渣,堆积如山的茶渣是茶农心头的烦恼。随着茶叶市场需求不断扩大,每年数以万吨的废弃茶渣不仅占用土地,更造成资源浪费与环境污染。如今,一群来自高校的年轻人用智慧和汗水,让这些“绿色垃圾”重获新生——云农青创团队自主研发的“茶渣菌菇包”技术,正悄然改变着乡村产业的生态链,为农户开辟出一条“变废为宝”的致富新路。

这支平均年龄不足22岁的大学生团队,在多地下乡调研中目睹了茶渣污染的困境。“茶厂为处理废渣每年要支付高昂费用,而菌农却因木屑原料涨价叫苦不迭,能否让两者互补共赢?”团队负责人许文韬的思考,点燃了项目的火种。至今,他们已走访江西省内7个地区的十余个茶产区,采集样本、分析成分、反复试验,终于攻克了茶渣转化利用的核心难题。通过特殊工艺处理,茶渣中的纤维与矿物质被成功激活,转化为菌菇生长的优质温床。

2024年初,首批搭载茶渣基质的“云耕菌菇包”在南昌流湖镇、婺源大鄣山两地试点推广。茶企惊喜地发现,原本需要付费清运的废渣,如今成了可出售的原料;菌农则算起了经济账:“一袋菌包成本直降四成,菌丝长得快、出菇更饱满!”更让农户们振奋的是,团队搭建的“云端助农平台”让好产品卖出好价钱:消费者通过VR全景镜头,可360°“云参观”产品生产基地,让大家吃的安心吃的放心;萌态可掬的“茶小菌”动漫形象,让农产品穿上年轻化“新衣”;村民主播们用朴实的乡音讲述茶渣种菌菇的奇妙旅程,直播间里订单如雪片纷飞。

在婺源大鄣山,菌农老张举着刚采收的肥嫩菇子 笑得合不拢嘴:“过去种菇要买高价木屑,现在用茶渣菌包,收成涨了三成,合作社还包销路!”更让他感动的是,这群大学生扎根田间,手把手教农户。昔日的污染源真正成了“绿色财富”。

“青春不该只在象牙塔里闪光,更该在乡土中扎根。”团队成员时湘平的笔记本上写着这样一句话。从实验室的千百次失败,到菇棚里的汗水浸透衣衫;从茶渣堆积的刺鼻气味,到菌菇丰收的醉人清香——这群年轻人用行动诠释着新时代青年的担当。云农青创团队正携手更多农户,在青山绿水间书写“点渣成金”的共富故事。

茶渣新生,菌链云耕。当科技创新的星火遇见广袤乡村,一群青春身影正以智慧与热爱,让废弃资源重焕生机,让振兴梦想照进现实。(江西泰豪动漫职业学院 万诗怡)

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